江西修水上演传统制茶技艺 宁红茶香飘万里|超碰100
图为传统制茶工艺“茶叶萎凋”。熊锦阳摄
茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄
茶匠正在将新鲜茶叶铺平分拣。熊锦阳摄
茶匠正在揉捻茶叶。熊锦阳摄
茶匠正在将揉捻好的茶叶打散。熊锦阳摄
茶匠正在分拣揉捻好的茶叶。熊锦阳摄
图为“揉捻”后的茶叶。熊锦阳摄
5月6日到8日，第六届九江名茶名泉博览会暨2024“宁红杯”手工红茶制作大赛在江西省九江市修水县宁红茶文化园举行，来自江西、湖南、湖北三个省份的19个代表队，共计30名手工制茶匠人齐聚一堂，共同切磋制茶技术，展示传统制茶工艺。
修水宁红茶全称“宁州工夫红茶”，因修水古称宁州而得名。该茶属全发酵类中小叶种红茶，起源于清乾隆晚期。宁红茶采摘多在云雾初散的早晨，鲜叶采下后严格拣选分级，经“轻萎凋、重揉捻、足发酵”特色技艺制作而成。2021年，宁红茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录；2022年，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
1。 优化简化区域分类：保持现有区域分类框架，继续划分一、二、三类区域，对全市道路停车位机动车停放服务实施分区域差别化收费。取消一、二类区域内的一级道路和二级道路的划分形式；取消三类区域区分智能计费、人工计费的收费类别；取消道路特殊时段停车位的收费类别。 杜伟林本科学的是建筑设计专业，在毕业工作的半年里，深刻地感受到实际工作需求与大学课本中知识的巨大偏差。“如果按照课本教的知识，工作根本不可能完成。”也正是因为这些原因，导致企业不愿意招聘刚毕业的大学生。